Toutes mes recettes à base de de pommes de terres cuites en cocotte, à la poêle, au wok…
Voici une recette d'origine indienne : Aloo baigan. C'est un curry d'aubergine et de pomme ...
Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 8 râpés 1 kg de pommes de terre à chair farineuse ...
Préparation : 15 min Cuisson : 1H Ingrédients Pour 8 personnes 250 g de pommes de terre à chair farineuse pelées ...